秋空明月懸，光彩露沾濕。又到一年中秋月，為加強(qiáng)員工間的交流，喜迎中秋佳節(jié)，9月18日，高速管理公司杭浦管理處開展“品舌尖上的中秋味 享不一樣的同事情”中秋專題活動。來自各收費(fèi)所的員工代表參加了本次活動。

活動現(xiàn)場，大家圍成一桌，桌上擺滿了南瓜味、紫薯味的米粉、餃子皮、豆沙餡、芝麻餡等材料和模具。大家迫不及待地忙開了，員工們?nèi)嗝?、搟形、放餡、收口、壓模等，好似一條生產(chǎn)流水線，期間大家一邊聊著有關(guān)中秋的趣事，一邊探討著制作月餅的技巧，現(xiàn)場熱鬧非凡、笑聲此起彼伏。一個(gè)個(gè)印有“花好月圓”字樣的五彩月餅從一雙雙巧手中逐一問世，不一會兒功夫，新鮮出爐的月餅使整間大廳內(nèi)香味撲鼻，嘗一口，軟糯香甜，看著漂亮又美味的月餅，大家都非常滿足。

除了制作月餅，浙滬主線收費(fèi)所的烘焙達(dá)人們還將平湖當(dāng)?shù)氐闹星锩朗场懊济湣睅?，與同事們分享平湖的中秋習(xí)俗，并教大家如何制作。餃子皮里放了芝麻餡，放餡、沾水、捏邊，捏著捏著就成了一個(gè)個(gè)彎彎的“眉毛”，油里一炸后吃起來特別的脆而香，大家親手制作的中秋傳統(tǒng)美食傳遞著濃濃的家鄉(xiāng)味道和深深的中秋情意。

此次活動傳遞了來自嘉通高速大家庭的溫暖。烘焙完畢后，大家還給月餅配上精美包裝，一盒盒精致又新鮮的月餅送到一線員工與司乘朋友的手中，讓大家嘗到不一樣的中秋味道。